自家製コンフィチュール
今も、受け継がれている田舎のコンフィチュール。
Aspic de pomme アスピック ド ポム
コンフィチュールとは聞きなれない言葉ですが、
フランス語でジャムのことです。
昔ながらの製法と、近代の製法の技で
作り上げました。
オーベルジュナカザワでは、
農家の顔が見える無添加・無農薬の
紅玉リンゴを使用しています。
一度に限られた量しか作れない商品です。
季節限定のイチゴ・ブルーベリー・イチジクなどの、
フルーティーなコンフィチュールもどうぞ。
自家製の安心、安全な
コンフィチュールをご賞味下さい。
お菓子や料理のソースなどあなた自身の
多彩な使い方で素材そのものを楽んでください。
(添加物は一切使用しておりません。)
◆中サイズ 140g 1,680円
◆大サイズ 220g 2,415円
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【使用しています容器は、WECK社の製品です】
WECKの保存瓶は106年の歴史を持つドイツのメーカーです。
1900年の創立からWECK社はガラス容器を使った家庭で
できる瓶詰め加工食品の研究・開発を進め、本国ドイツや
ヨーロッパだけでなく、世界中に広まっています。
空瓶は、あらゆる食材の保存瓶として再度ご使用できます。
そして、ヨーロッパの歴史、文化もお楽しみください。
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今年の紅玉リンゴジャムが出来ました!!
顔の見える季節限定のイチゴ・ブルーベリーもございます!
ご購入、お問い合わせは、こちらからも出来ます。